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냉장고에 우유를 보는 순간 깔루아 밀크를 만들어 먹어야 겠다는 생각이 들었다. 깔루아 커피 리큐어를 예전에 처음 접했을땐 맛있어서 즐겨 먹었었는데, 특유의 단맛 때문인지 한병 마신 이후 한동안 구입을 하지 않았었다. 얼마전 코스트코 방문시 오랜만에 구입해 놓은 깔루아를 구입해서 개봉해 놓았었는데, 우유를 보는 순간 마시고 싶다는 충동~ 깔루아 밀크 [준비물] 깔루아, 우유, 얼음 빈잔에 커다란 얼음 두개를 넣고 우유보다 무거운 깔루아를 적당양 따른다. 그위에 천천히 우유를 따라 넣으면 섞이지 않고 위아래 분리된 채로 예쁜 칵테일이 완성된다. 참 쉽다. 물론 마시기전에 휘저어 마셔야 하겠지만. 알콜 들어간 진한 커피우유 맛 이랄까? 특히 젊은 여성들에게 인기가 많다는데...... 내가 알 순 없고. 가끔 ..

일상 2020. 5. 18. 22:34

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